By Kara Chalmers Desde Key West y el South Beach de Miami hasta Orlando, la vida nocturna en Florida empieza tan temprano o tarde como uno quiera. Busque un bar con vista al mar y disfrute de la hora feliz - goce de dos bebidas bien frías al precio de una- y, si está en la costa del Golfo…
Read More
Por Julie Landry Laviolette ¿Quieres probar comida cubana pero no sabes qué ordenar aparte del consabido y sabroso sándwich cubano? Buenas noticias: los chefs cubanos tienen muchos ases (platos) sabrosos en la manga (de sus guayaberas). Hablemos de los más básicos. Es tan fácil como uno, dos…
Read More
By Tom Scherberger Todos los días en la transitada calle 21 en Ybor City, en Tampa, una artista meticulosamente restaura el patrimonio del Columbia. El histórico Columbia Restaurant no sería lo que es sino fuera por sus baldosas: miles de ellas, hechas de terracota y pintadas a mano, adornando…
Read More
By Saundra Amrhein Orlando, Florida -- Es una radiante mañana de sábado, hace apenas minutos que abrió la tienda y ya media docena de compradores arrastran sus carritos por los pasillos de House of Spices en Orlando. Con el aroma del incienso en el aire y la música de una película de Bollywood…
Read More
By Lauren Tjaden Alce el vaso o la copa en estos fabulosos bares a la orilla del mar, en donde disfrutará de refrescantes bebidas y deliciosos platos que les recordarán lo rico que es estar cerca de la playa. Difícilmente hay algo mejor que saborear una copa de vino o tomar una jarra de cerveza…
Read More
By Erin Phraner Hay un lugar apenas se pasa la costa de Destin —a la que algunos llaman cariñosamente Redneck Riviera— que sirve el mejor pescado frito de la Florida. A más o menos media hora de recorrido tierra adentro, enclavada entre Choctawhatchee Bay y Basin Bayou en Freeport, la marisquería…
Read MoreBy Steve Winston Hoffman's Chocolates invita a presenciar la fabricación de uno de los dulces más conocidos y deliciosos de la Florida. Venga y conozca una de las fabricas de chocolate mas grandes de Florida en su enorme instalación de Greenacres. En 1974, Paul Hoffman le pidió prestado a un…
Read More
By Sandra Ketcham Si busca café orgánico comercializado a precio justo o un sándwich casero hecho con productos solo 100% naturales, las opciones de comida vegana en Orlando lograrán satisfacer hasta los paladares más selectivos. Holly McBard, vegetariana desde hace años, solía empacar más…
Read More
By Scott Barnett La organización Farm to Kitchen de Miami es un puente entre las granjas de vegetales y frutas orgánicas, y los consumidores, sean clientes particulares o chefs. La meta es expandir el conocimiento acerca de los productos que consumimos…
Read More
By Kelly Blanco and Trevor Green No hay nada mejor que un buen ‘brunch’ para recuperarse después de haber pasado la noche bailando y conversando con tus amigos. Aquí en Miami, hay lugares fabulosos para ese súper desayuno tan necesario al día siguiente…
Read More
