Por Lauren Tjaden
Florida y el vino: una historia de amor que comenzó muchos años atrás.
St. Augustine, en la costa noreste de Florida, ha sido proclamada como la cuna del vino en Estados Unidos, ya que empezó a producirlo alrededor de 1565. De la misma manera, las primeras uvas vinícolas en Estados Unidos las cultivaron misionarios españoles en el Estado del Sol en el siglo XVI, porque, ¿quién ha escuchado de una ceremonia religiosa sin el vino de misa?
Desde entonces, la relación se ha añejado, ha madurado y se ha puesto cada vez mejor.
Los vinos del Estado del Sol no solo son deliciosos sino también diferentes debido a que los enólogos con frecuencia usan la uva muscadinia y otras uvas nativas que toleran el calor y la humedad de Florida mejor que las uvas vinícolas tradicionales, como la del Chardonnay o Merlot. Florida también elabora vinos de frutas tropicales.
En la actualidad, se ofrecen tours a bodegas por todo el estado, así como degustaciones y eventos especiales dedicados al tema.
Deliciosas frutas
Para deleitar el paladar con un sabor tropical, visita la bodega Florida Orange Groves en St. Petersburg. Esta bodega produce el único vino ultra tropical a base de cítricos y bayas, ¡y te invita a disfrutar los frutos de su labor! Uno de sus galardonados vinos es Mango Mamma, y es fácil entender el porqué. Es exótico e intenso, con buena definición, y deja un sabor a mango que perdura. Pero también cuentan con muchas otras deliciosas opciones para escoger, 43 variedades diferentes para ser exactos.
La pisada
¿Buscas algo diferente para hacer? No te debes de perder el Annual Harvest Grape Stomp en la bodega Lakeridge Winery & Vineyards. Todos en tu grupo pueden quitarse los zapatos, subirse a un lagar y disfrutar de esta antiquísima tradición de la pisada de la uva. La bodega, compuesta de una elegante propiedad de 127 acres en Clermont al oeste de Orlando, puede presumir de ser la bodega más grande de calidad superior de Florida.
Saborea el paisaje
St. Augustine es el hogar de una bodega de primera calidad, San Sebastian Winery, conocida por ser pionera en la elaboración de vinos de primera, vinos espumantes y de postre de uvas muscadinias. Sus vinos han sido premiados más de 700 veces al último conteo, y la bodega brinda el lugar perfecto para catarlos. La barra Cellar Upstairs Wine and Jazz & Blues Bar ofrece música ecléctica en vivo, una terraza al aire libre con una estupenda vista, tapas, cervezas nacionales e importadas y, por supuesto, una amplia selección de sus propios vinos.
¡Espera! Hay más…
Estas ofertas son solo el primer sorbito. Florida cuenta con más de 35 bodegas, que incluimos a continuación de acuerdo a las diferentes regiones. Explóralas. ¡Salud!
Norte
Bluefield Estates Winery
22 NE CR 234
Gainesville, FL 32641
Phone: (352) 337-2544
www.bluefieldestatewinery.com
Chautauqua Vineyards
364 Hugh Adams Rd.
DeFuniak Springs, FL 32435
Phone: (850) 892-5887
www.chautauquawinery.com
Dakotah Winery & Vineyards
14365 NW Hwy 19
Chiefland, FL 32626
Phone: (352) 493-9309
www.dakotahwinery.com
Emerald Coast Wine Cellars
1708 Scenic Gulf Drive
Destin, FL 32550
Phone: (850) 837-9500
www.emeraldcoastwinecellars.com
www.emeraldcoastgiftbaskets.com
Flagler Beachfront Winery
611 N. Oceanshore Blvd.
Flagler Beach, FL 32136
Phone: 386-693-4950
www.flaglerbeachfrontwinery.com
Island Grove Wine Company
24703 SE 193rd Ave
Hawthorne, FL 32640
Phone: (352) 481-WINE (9463)
www.IslandGroveWineCompany.com
Log Cabin Farm & Vineyard and Winery
376 C.R. 309
Satsuma, FL 32189
Phone: (386) 467-0000
www.logcabinfarmwinery.com
Monticello Vineyards & Winery
1211 Waukeenah Highway
Monticello, FL 32344
Phone: (850) 294-WINE (9463)
www.monticellowinery.com
Royal Manor Winery
224 Royal Ave
Interlachen, FL 32148
Phone: (386) 684-6270 or (386) 916-8909
www.royalmanorwinery.com
San Sebastian Winery
157 King Street
St. Augustine, FL 32084
Phone: (904) 826-1594 or (888) 352-9463
www.sansebastianwinery.com
Tangled Oaks Vineyard
1317 State Road 100, PO Box 98
Grandin, FL 32138
Phone: (386) 659-1707
www.tangledoaksvineyard.com
Three Oaks Winery
3348 Highway 79
Vernon, FL 32462
Phone: (850) 535-9463
www.threeoakswinery.com
Centro
Aspirations Winery
22041 US HWY 19 N
Clearwater, FL 33765
Phone: (727) 799-WINE (9463)
aspirationswinery.godaddysites.com/
Bunker Hill Vineyard & Winery
8905 Bunker Hill Rd
Duette, FL 34219
Phone: (941) 776-0418
www.bunkerhillvineyard.com
Florida Orange Groves, Inc. & Winery
1500 Pasadena Avenue S.
St. Petersburg, FL 33707
Phone: (727) 347-4025
www.floridawine.com
Florida Winery
12945 Village Blvd
Madeira Beach, FL 33708
Phone: (727) 362-0008
thefloridawinery.com
Hangar 41 Winery
10970 S. Cleveland Ave. #304
Fort Myers FL 33907
Phone: (239) 542-WINE (9463)
www.hangar41brewshop.com/winery
Henscratch Farms Vineyard & Winery
980 Henscratch Road
Lake Placid, FL 33852
Phone: (863) 699-2060
www.henscratchfarms.com
Keel and Curley Winery
5202 W. Thonotosassa Rd.
Plant City, FL 33565
Phone: (813) 752-9100
Lakeridge Winery & Vineyards
19239 U.S. 27 North
Clermont, FL 34711
Phone: (352) 394-8627 or (800) 768-WINE (9463)
www.lakeridgewinery.com
Masaryk Winery
19121 Phillips Rd
Masaryktown, FL 34604
Phone: (352) 308-0110
www.masarykwines.com/home.html
Murielle Winery
13131 56th Ct N #305
Clearwater, FL 33760
Phone: (727) 561-0336
www.muriellewinery.com
Oak Haven Farms & Winery
32418 Avington Road
Sorrento, FL 32776
Phone: 352-735-1996
www.berriesandwines.com/
Rosa Fiorelli Winery, Inc.
4250 CR 675
Bradenton, FL 34202
Phone: (941) 322-0976
www.Fiorelliwinery.com
Sparacia Witherell Family Winery & Vineyards
21509 Snow Hill Road
Brooksville, FL 34601
Phone: (352) 650-8466
sparaciawitherellfamilywinery.com
Strong Tower Vineyard & Winery
17810 Forge Drive
Spring Hill, FL 34610
Phone: (352) 799-7612
www.strongtowervineyard.com
Summer Crush Vineyard & Winery
4200 Johnston Road
Fort Pierce, FL 34951
Phone: (772) 460-0500
www.summercrushwine.com
Tarpon Springs Castle Winery
320 Tarpon Ave.
Tarpon Springs FL 34689
Phone: 727-644-2061 or 727-943-7029
tscwinery.com/
The Empire Winery and Distillery
11807 Little Rd.
New Port Richey, FL, 34654
Phone: (727)-819-2821
www.hudsonfla.com/empire.htm
True Blue Winery
604 Pink Apt. Rd
Davenport, FL 33837
Phone: (863) 419-4400
www.truebluewinery.com
Whispering Oaks Winery
10934 N. County Rd 475
Oxford, FL, 34484
Phone: 352-748-0449
winesofflorida.com
Sur
Schnebly Redland's Winery and Brewery
30205 SW 217th Avenue
Redland, FL 33030
Phone (305) 242-1224 or (888) 717-WINE (9463)
www.schneblywinery.com
Sons and Daughters Farm and Winery
5926 Fearnley Road
Lake Worth, FL 33467
Phone: (561) 213-7808
www.sd-farm.com/home
