By Rachelle Lucas

Los bares irlandeses son mucho más que restaurantes; son lugares de encuentro y diversión. Entonces, si le apetece un vivificante plato de pastel de cordero y las cordiales sonrisas de nuevos amigos, alce su cerveza en cualquiera de estos fabulosos bares distribuidos por todo el estado.

McGuires (Pensacola)

Ubicación: 600 E Gregory Street, Pensacola

Web: Mcguiresirishpub.com

McGuires es famoso en la región noroccidental de Florida durante todo el año, y es particularmente festivo el Día de San Patricio.

Aquí encontrará comida tradicional de bar como, por ejemplo, carne curada con repollo, pastel de cordero y pescado con papas fritas.

Además, ofrecen bistecs y hamburguesas increíbles, así como algunos platos excepcionales como, por ejemplo, tacos chinos de inspiración irlandesa rellenos de carne curada, chucrut y queso suizo. Y aunque hay muchas cervezas de barril, no deje de probar alguna de las creaciones de la cervecería McGuires.

O'Kanes (Amelia Island)

Ubicación: 318 Centre Street, Fernandina Beach

Web: Okanesirishpub.com

De hecho, mis amigos y yo brindamos aquí por la buena salud y la felicidad la noche anterior a mi boda. Su bebida de café, "The Nutty Irishman", es ¡indispensable! Además, tienen un recorrido del bar en video que está genial... ¡échele un vistazo en su sitio web!

Raglan Road (Orlando)

Ubicación: 1640 E Buena Vista Drive, Lake Buena Vista

Web: Raglanroad.com

Kevin, el chef de Raglan Road, es el presentador de la serie de la cadena de televisión pública estadounidense “Kevin Dundon’s Modern Irish Food” y le aporta a este divertido bar su experiencia con platos irlandeses tradicionales, así como nuevas creaciones con un toque celta.

El cálido interior de madera envejecida al estilo de los viejos bares e iglesias irlandeses se fabricó en Irlanda y se envió a Orlando, lo que le da al restaurante un ambiente más auténtico. Todos los años, celebran montando un contundente festival de San Patricio que ofrece conjuntos musicales invitados, bailes irlandeses, actividades familiares y mucha comida.

The Dubliner (Tampa)

Ubicación: 2307 W Azeele Street y 12836 Henderson Road

Web: Thedublineririshpub.com

The Dubliner, en Tampa, tiene dos excelentes establecimientos, más de 13 cervezas de barril y una comida estupenda: desde los clásicos pescado con papas fritas y pastel de cordero hasta los platos favoritos de los bares estadounidenses como, por ejemplo, hamburguesas, pizzas y sustanciosos sándwiches.

Fado's (Miami)

Ubicación: 900 S. Miami Avenue, Miami

Web: Fadoirishpub.com

Desde una pinta de Guinness hasta banger —salchicha de cerdo irlandesa— importada y Boxty —el plato de papas más famoso de Irlanda—, Fado ofrece la experiencia culinaria irlandesa más auténtica que pueda encontrarse en Miami.

¿Le gustaría refrescar sus conocimientos tradicionales de Irlanda? Marque su sitio web en su teléfono inteligente y ponga a prueba los conocimientos de sus amigos mientras disfrutan del bar.