By Teresa Burney

Todos sabemos de los parques temáticos de Orlando y las muchas y diversas opciones gastronómicas que ofrecen, pero existe también una guía para aquellos visitantes que desean conocer el otro lado de Orlando, ese en el que viven y comen los lugareños.

Primer día: Conociendo el centro

Desayuno:

Benjamin French Bakery & Café

Orlando, Thornton Park.

http://www.benjaminfrenchbakery.com/

Bastará un mordisco del cruasán de chocolate o el croque-monsieur para que nos imaginemos sentados en un café sobre la acera de un extravagante barrio parisino, en lugar del moderno barrio Thornton Park cerca del centro de Orlando. Pida sus pasteles para llevar o siéntese relajadamente un rato más y beba una taza de café o un vaso de agua Perrier con los jóvenes lugareños.

Recomendación: Las calles de este barrio no ofrecen mucho espacio de aparcamiento, pero hay un estacionamiento para clientes justo detrás del restaurante.

Horario: Lunes a sábado, 8 a.m. a 7 p.m.; domingo, hasta las 6 p.m.

Dirección: 716 East Washington Street, Orlando.

Teléfono: 407-797-2253

 

Almuerzo:

Pho Vinh

Orlando

www.phovinhorlando.com

Entre los más de 12 restaurantes vietnamitas que ocupan el trecho de Colonial Drive conocido como Little Saigon, el Pho Vinh atrae a numerosos lugareños que lo visitan para comer Pho (que da origen al nombre del restaurante), los grandes tazones de caldo de res y otros platos menos acostumbrados como, por ejemplo, las ancas de rana fritas en salsa de curry. Es un lugar pulcro y adornado con pinturas de mujeres vietnamitas posando y realizando diversas tareas.

Recomendación: El restaurante está cerca de Mills, sobre Primrose Drive, pero se entra por la parte trasera, cerca del estacionamiento.

Horario: Todos los días, 10 a.m. a 10 p.m.

Dirección: 657 North Primrose Drive

Teléfono: 407-228-0043

 

Cena:

Spice Modern Steakhouse

Orlando, a la orilla del Lago Eola

http://spicesteakhouse.com/

Spice ofrece el clásico menú de churrasquería estadounidense de gran categoría, además de sushi, marisco y pescado. El restaurante afirma esforzarse por adquirir sus ingredientes de proveedores locales y especialistas artesanales de alta calidad. Algunas mesas ofrecen una vista excepcional de la emblemática fuente del lago Eola de Orlando y el horizonte del centro de la ciudad.

Recomendación: La tarima exterior con vista se llena muy rápido, por lo que recomendamos llamar con antelación o llegar temprano

Horario: Lunes, 11 a.m. a 10 p.m.; martes a jueves, 11 a.m. a 11 p.m.; viernes y sábados, 11 a.m. hasta la medianoche; domingos, 10 a.m. a 10 p.m.

Dirección: 407 East Central Boulevard

Teléfono: 407-481-9533

 

Segundo día: Carbohidratos y cervezas

Desayuno

Keke’s Breakfast Café

Orlando, Mall of Millenia

www.kekes.com

Keke’s se ha convertido en una cadena local que no da la impresión de serlo. Para sus tortillas utilizan ingredientes frescos, y su diversa oferta de aderezos y sabores para waffles y tostadas francesas van desde las tradicionales con fresas hasta las rellenas de pecanas, caramelo, chocolate y queso crema. Un sustento como ese puede mantener a los compradores del Mall of Millenia llenos de energía hasta mucho después del almuerzo

Recomendación: La zona de Orlando cuenta con nueve tiendas Keke’s. Consulte las direcciones en el sitio web.

Horario: 7 a.m. a 2:30 p.m.

Dirección: 4192 Conroy Road, Suite 100

Teléfono: 407-226-1400

 

Almuerzo

Beefy King

Orlando, cerca de Colonial Drive

www.beefyking.com

Los lugareños han acudido en manadas a Beefy King desde que abrió sus puertas en 1968. El gancho son sus jugosos sándwiches calientes de carne con pan al vapor, hechos a medida. La especialidad es rosbif fresco, hecho del día. Pero Beefy King también sirve sándwiches de jamón, pavo, pastrami, carne curada y res y cerdo asados. Los acompañantes son sencillas: beefy spuds (deditos de papa), ensalada de repollo, papitas fritas y batidos hechos a mano.

Recomendación: Si tiene prisa por salir del estacionamiento, no estacione donde la cola de vehículos del servicio de comida para llevar pueda cerrarle el paso.

Horario:  Lunes a viernes, 10 a.m. a 3 p.m.; sábados, 11 a.m. a 3 p.m.; no abre los domingos

Dirección: 424 North Bumby Avenue

Teléfono: 407-894-2241

 

Cena

Cask and Larder Southern Public House

Winter Park

www.caskandlarder.com

La cervecería de Cask and Larder es artesanal y, tras una pared de cristal a la vuelta de la esquina del comedor, sirve cervezas de excepción. Su alacena rebosa de verduras de granjas de la Florida y carnes del sur de la frontera Mason-Dixon. Los jamones son de Kentucky, la sémola de maíz y los cereales son de Carolina del Sur y hasta el chocolate es oriundo de Tennessee. El menú es tradicional, pero innovador. Imagínese un plato de huevos a la diabla con caviar, tortas de maíz fritas con langosta y patos curados como jamón.

Recomendación: ¿Viaja con un grupo de ocho amantes de la carne? Pidan un cerdo ahumado entero para la mesa con 72 horas de antelación.

Horario: Para cenar de lunes a domingo, 5 a 10 p.m.; para desayunar tarde los domingos, 10:30 a.m. a 3 p.m.

Dirección: 565 West Fairbanks Avenue

Teléfono: 321-280-4200

 

Tercer día: Un corto recorrido por los restaurantes suburbanos

Desayuno

Donut King

Minneola

www.thedonutking.com

Como lo indica su nombre, las rosquillas —de todos los sabores imaginables— rigen esta tiendecilla a pie de carretera que abre las 24 horas todos los días. Pero no por ello pase por alto los buñuelos de manzana gigantes ni los sándwiches de desayuno. Si por casualidad llega a la hora del almuerzo o la cena, encontrará la oferta de comida tipo cajún y hamburguesas. ¿No puede escoger solo un plato? Pida uno surtido para llevar.

Recomendación: El comedor es limitado. Si están llenas las mesitas, puede pedir el desayuno para llevar y disfrutarlo en las mesas de picnic que encontrará muy cerca, en el punto de partida del sendero para bicicletas del lago Minneola, en 315 Madison Street. Después, si le place, puede quemar todas esas calorías recorriendo el sendero en bicicleta, que ostenta una de las más altas elevaciones de todos los proyectos rail-to-trail de Florida.

Horario: Abierto siempre.

Dirección: 208 U.S. Highway 27

Teléfono: 352-243-4046

 

Almuerzo

Al Fresco

Winter Garden

www.alfrescowintergarden.com

Resulta muy adecuado que este restaurante esté en el centro del histórico Winter Garden, que en su día fuera un pujante pueblo agrícola. Al Fresco, como lo sugiere su nombre, ofrece verduras frescas cultivadas en la zona. El menú se inclina por la cocina mediterránea, pero además ofrece una hamburguesa tradicional con un toque sorpresa, chorizo molido mezclado con la carne, así como salsa ranch de queso manchego y pimiento morrón.

Recomendación: El restaurante suele adquirir sus verduras en la huerta de la azotea del edificio. Pregunte cuáles son las más frescas del día.

Horario: Almuerzo, lunes a domingo, 11 a.m. a 3 p.m.; cena, lunes a jueves, 5 a 9 p.m.; viernes y sábado, 5 a 10 p.m.

Dirección: West Plant Street, Suite 140

Teléfono: 407-654-5889

 

Cena

Chatham’s Place Restaurant

Orlando, zona de Dr. Phillips

http://chathamsplace.com/

Este restaurante es adonde los lugareños de clase alta vienen a celebrar cumpleaños y aniversarios y a proponerse matrimonio. Aunque no está muy alejando de los parques temáticos, es poco probable que los turistas encuentren por cuenta propia este íntimo restaurante oculto detrás de lo que parece ser un edificio de oficinas vacío, justo a la vuelta de la esquina de la hilera de restaurantes de Sand Lake Road. Pero una vez que lo encuentre, le dará la bienvenida con un servicio extraordinariamente cálido y una comida intachable de tradición continental.

Recomendación: Se sugiere reservar, ya que el espacio y el horario son limitados

Horario: Fines de semana, 5:30 p.m. a 10 p.m.; entre semana, 5:30 a 9 p.m.

Dirección: 7575 Dr. Phillips Boulevard 2992

(esquina sureste trasera del edificio de oficinas)

Teléfono: 407-481-9533

 

Cuarto día: Un viaje a la antigua y la nueva Florida

Desayuno

Old Spanish Sugar Mill Gill and Griddle House

Parque estatal De Leon Springs

oldspanishsugarmill.com

Dé un paseo matutino remando por un precioso río alimentado por un manantial natural y, después, recupere energías haciéndose sus propios panqueques sobre una plancha empotrada en el centro de una desgastada mesa de pino. El mesero trae una cantidad ilimitada de jarras de mezcla y sirope por $4.95 por persona. Y por una cantidad adicional, podrá adquirir desde manzanas hasta pecanas para incorporar a sus panqueques, así como carnes propias del desayuno. Aquellos que prefieran una experiencia más tradicional que no les exija cocinar pueden pedir desayunos precocidos, así como sándwiches y ensaladas. No espere encontrar manteles blancos en el lugar. El comedor es rústico, acogedor y un auténtico representante de la antigua Florida.

Recomendación: Es un lugar pequeño y muy concurrido, por lo que la lista de espera suele ser larga las mañanas de fin de semana. Para pasar el tiempo bastará recorrer los senderos, nadar, pasear en bote o simplemente posar la mirada en las azules aguas de la cascada.

Horario: Lunes a viernes, 9–4; fines de semana y días festivos, 8–4. Abre todos los días, excepto el Día de Acción de Gracias y el día de Navidad.

Dirección: 601 Ponce de Leon Boulevard, De Leon Springs.

Teléfono: 386-985-5644

 

Almuerzo

The Goblin Market Restaurant and Lounge

Mount Dora

http://thegoblinmarketrestaurant.com/

A pesar de estar oculto junto a una de las sendas adoquinadas menos recorridas del histórico Mount Dora, nada impide a lugareños y visitantes encontrar este restaurante, cuyo ambiente es tan relajante y grato como su comida. En días calurosos, refrésquese en los sombreados comedores rodeados de libros y, en las tardes frescas, disfrute del buen tiempo en dos zonas al aire libre. ¿Le apetece una copa de vino y un bocadillo? El bar del piso superior es íntimo y acogedor. El menú gourmet —desde sopas y sándwiches hasta platos fuertes— es tradicional con variaciones ocasionales.

Recomendación: Baje la comida visitando la ecléctica colección de tiendas del Monte Dora o dé un paseo en bote por el pintoresco lago Dora.

Horario: Almuerzo, martes a sábado, 11 a.m. a 3 p.m.; domingos, 11:30 a.m. a 3:30 p.m. Cena, martes a jueves, 5 a 9 p.m.; viernes y sábado, 5 p.m. a 10 p.m.

Dirección: 330 Dora Drawdy Way

Teléfono: 352-735-0059

 

Cena

Ethos Vegan Kitchen

Winter Park

www.ethosvegankitchen.com

Quienes se opongan al consumo de carne y prefieran alimentos más ecológicos y responsables con la sociedad encontrarán su lugar en Ethos, un restaurante basado en esos principios. Ethos sirve sustanciosa comida casera 100 % vegana. Ofrece tanto platos veganos tradicionales como imitación de delicias cárnicas, por ejemplo, el pastel de ovejo. Los llamados bay cakes de Ethos simulan pasteles de cangrejo, pero están hechos de garbanzos, apio y yerbas frescas.

Recomendación: El pan con que sirven el plato para picar healthy trio es increíble.

Horario: Lunes a viernes, 11 a.m. a 11 p.m.; sábados y domingos, 9 a.m. a 11 pm. Cierra los días festivos.

Dirección: 601-B South New York Avenue

Teléfono: 407-228-3898

 

Quinto día: Paseando por la ciudad

Desayuno

White Wolf Café and Bar

Orlando, Ivanhoe Village

http://www.whitewolfcafe.com/

La que alguna vez fuera una tienda de antigüedades se ha convertido en un ecléctico café con una oferta de tostadas francesas impresionante, un plato de bistec y huevos de proporciones enormes y unas galletas de hojaldre que harían rabiar a la abuela. El ambiente es divertido y animado con un aire de bar de barrio. Baje toda esa comida paseándose por las tiendas de curiosidades contiguas, cuya mercancía no se encuentra en cualquier sitio o, quizá, en ningún sitio.

Recomendación: En mañanas de mucha concurrencia, los grupos pequeños pueden sentarse más rápidamente en la barra, decorada con una colección de ninfas de bronce art déco.

Horario: Lunes a sábado, 8 a.m. a 9 p.m.; domingos, hasta las 3 p.m.

Dirección: 1829 Orange Avenue

Teléfono: 407-895-9911

 

Almuerzo

Hillstone

Winter Park

www.hillstone.com

Hillstone ofrece un recio menú de sustanciosas comidas estadounidenses servidas por diligentes meseros. La carne de res es un elemento distintivo del menú, pero el pescado, el marisco y las ensaladas también son notables y abundantes. La decoración es sencilla y cálida. Desde su interior, los amplios ventanales permiten una vista completa del lago Killarney. También puede sentarse afuera con vista al lago y reservar un muelle para ocasiones especiales. Se recomienda reservar.

Horario: Domingo a jueves, 11:30 a.m. a 10 p.m.; viernes y sábado, 11:30 a.m. a 10:30 p.m.

Dirección: 215 South Orlando Avenue, Winter Park

Teléfono: 407-740-4005

 

Cena

Enzian Theater

Maitland

www.enzian.org

¿Qué puede ser mejor que ver un acogedor filme artístico en la oscuridad? Que durante la película le sirvan comida mucho mejor que palomitas. El Enzian Theater les ofrece a los espectadores aperitivos gourmet, platos fuertes, cerveza, vino y postres. Puede optar por algo tan pecaminoso como unas tiernas frituras de pollo marinadas con suero de leche y rebozadas a mano o tan saludable como una ensalada de manzanas Granny Smith. Y si prefiere ver la comida mientras se la come, puede entrar a codazos en el Eden Bar, fuera del teatro, antes o después de la función. Una vegetación tropical frondosa y unos robles más antiguos que EE.UU. rodean al bar.

Recomendación: Si viene en un grupo de más de cuatro personas que quieran ver la película y comer en las mesas del teatro, lleguen temprano e intenten encontrar mesas contiguas. Solo los miembros de la Sociedad Cinematográfica Enzian pueden reservar asientos.

Horario: Verifique el horario de las películas. Eden Bar, viernes y sábado, 11 a.m. a 1 a.m.; domingo a jueves, 11 a.m. a 11 p.m.

Dirección: 1300 South Orlando Avenue, Maitland

Teléfono: 407-629-0054