Paseando y Cenando por los Cayos de Florida

By: Rachelle Lucas

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Uno de los paseos más pintorescos de Estados Unidos está salpicado de restaurantes estupendos que probar.

Bajando desde tierra firme hasta Cayo Hueso, los hitos marcan la cuenta atrás en la medida en que se acercan al punto más meridional. Y ya que muy probablemente se le abra el apetito mientras recorre más de 160 kilómetros, aquí le ofrecemos una guía de los mejores establecimientos donde parar para tomar fotografías y refrigerios.

CAYO LARGO

HITO 119   Alabama Jacks

No hay un hito que le indique oficialmente que ha llegado, pero Alabama Jacks es el restaurante más alejado de Cayo Hueso antes de llegar a tierra firme. Justo a la orilla de la carretera Card Sound Road está este secreto de la zona, enclavado en el pantano y célebre por sus buñuelos de caracola. A pesar de estar ubicado fuera del circuito turístico, siempre está abarrotado.

58000 Card Sound Road, Key Largo/Homestead, Florida, 33037

305-248-8741

HITO 102.4    The Fish House

The Fish House —tradición en Cayo Largo desde hace más de 25 años— es un lugar peculiar en el que podrá degustar por primera vez de la cocina al estilo conch, así como de pescado y marisco fresco recogido en Florida, entre los que figuran el mero, el dorado y la langosta.

102401 Overseas Highway, Key Largo, Florida, 33037

305-451-4665

Fishhouse.com

HITO 100.5    Key Largo Chocolates 

Es parada obligada donde aprovisionarse de golosinas para el camino y deliciosos souvenirs que llevarse a casa. Kristie Thomas, maestra chocolatera, crea chocolates con sabores de la isla que se confeccionan a mano, entre ellos, fudge de pistacho y lima, ron de coco del pirata y trufas de daiquirí de banano. Tienen incluso cocodrilos muy coquetos como, por ejemplo, sabrosos chocolates en forma de caimán.

100470 Overseas Highway, Key Largo, Florida, 33037

305-453-6613

KeyLargoChocolates.com

HITO 101    The Blue Cow Cafe

Si le urge un poco de cafeína durante el largo viaje, este es un buen lugar donde parar. Es conocido por su fuerte café cubano, amplio surtido de sabores de helado y otros dulces como, por ejemplo, waffles con nueces y banano. Además, ofrecen también conexión Wi-Fi, por si quisiera cargar fotografías de los espectaculares cayos de Florida.

101431 Overseas Highway, Key Largo, Florida, 33037

305-451-3334

TheBlueCowCafe.com

 

ISLAMORADA

HITO 81.6    Morada Bay Beach Cafe

Apenas llegue a este oasis tropical, querrá sacudirse las chancletas y hundir los dedos en la arena. Nunca se sentirá mejor cenando descalzo que aquí, donde encontrará sillas de Adirondack enclavadas bajo altas y oscilantes palmeras y un menú tan fabuloso como la vista al mar. Morada Bay Beach Cafe es más conocido por su bar de tapas y moluscos crudos, entre ellos, buñuelos de caracola, ostras, almejas y ceviche de mero. Tómese un poquito más de tiempo aquí para tomar fotografías dignas de una postal.

81600 Overseas Highway, Islamorada, Florida, 33036

305-664-0604

MoradaBay-Restaurant.com

HITO 80    Outback Steakhouse

No se deje engañar cuando entre en el estacionamiento del Hampton Inn & Suites, porque oculto tras el hotel está uno de los mejores bares tiki de los cayos. Es un Outback Steakhouse al estilo de los cayos de Florida. Encontrará una enorme plataforma al aire libre con vista al mar, hamacas meciéndose entre las palmeras y exóticos cocteles frutales en el Billabong Outback Tiki Bar.

79999 Overseas Highway Islamorada, Florida, 33036

305-664-3344

KeysDining.com/outback

 

MARATHON

HITO 54    Leigh Ann’s Coffee House

Resulta muy fácil encontrar este café, gracias al cartel con una gigantesca taza de café rosada a un lado de la autopista. Paré allí para desayunar cuando volvía de Cayo Hueso y quedé deslumbrada por su diabólicamente delicioso soufflé de tostadas a la francesa. También es célebre por sus pasteles caseros frescos y huevos benedictinos.

301 Sadowski Highway, Key Colony Beach, Florida, 33050

305-743-2001

LeighAnnsCoffeeHouse.com

 

BIG PINE KEY

HITO 30.5    No Name Pub

Sí, en inglés lo llaman "el bar sin nombre". Este rústico y popular establecimiento, donde se han reunido a beber cerveza fría paisanos y pescadores desde 1931 (o 1935, según con quién se hable), es el bar más antiguo de Big Pine Key. Es célebre por su pizza, elaborada con una receta tan buena que ha sobrevivido ya un par de décadas. ¡No olvide firmar un billete de un dólar y clavarlo en la pared!

North Watson Boulevard, Big Pine Key, Florida, 33043, a casi 5 kilómetros de la autopista

305-872-9115

NoNamePub.com

 

CAYO HUESO

HITO 4.5     Chico’s Cantina

Nombrado por la revista Florida Living Magazine el "Mejor restaurante mexicano de Cayo Hueso”, su menú ofrece los tradicionales platos mexicanos con la sazón conch, entre ellos, tacos de pescado y enchiladas de marisco. Pare aquí y bébase una margarita para celebrar que ha llegado a Cayo Hueso.

5230 U.S. 1, Stock Island, Florida, 33040

305-296-4714

ChicosCantina.com

HITO 0    Blue Mojito Pool Bar & Grill

Más adelante, después del hito que oficialmente indica el kilómetro cero, debe visitar el bar al aire libre del Hyatt para ver la puesta del sol sobre el Golfo de México. Las oscilantes palmeras y la suntuosa piscina ofrecen una nota más relajada que los clavados de la calle Duval Street. Pida su célebre mojito azul y brinde por el ocaso, una celebración diaria que es tradición en Cayo Hueso.

601 Front Street, Key West, Florida, 33040

305-809-1234

keywest.hyatt.com

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